Манник на сметане

Просто 1 ч

Манник на сметане – популярный вариант приготовления манного пирога. На сметане пирог получается наиболее рассыпчатым и пышным. Нет единого мнения, входит ли мука в классический рецепт манника. Все зависит от вкусовых предпочтений. Пирог без муки получается более влажным и нежным, с мукой – похожим на бисквит.

Также пирог можно приготовить по другим рецептам «Ура! Повара»: Манник на кефире и Манник на молоке.