Манник на молоке

Просто 1 ч

Манник на молоке — это пирог из жидкого теста, которое состоит из манной крупы, молока, сахара и яиц. Чтобы манник поднялся в духовке и был пышным, в тесто добавляют разрыхлитель. Мнения о том, входит ли в классический рецепт мука, разнятся. При добавлении муки манник получается больше похожим на бисквитный пирог.

Также пирог с манной крупой можно приготовить по другим нашим рецептам: Манник на кефире и Манник на сметане.