Салат «Красная шапочка»

Просто 1 ч

Салат «Красная шапочка» — сытный салат с курицей и отварными овощами, который выкладывают на блюдо горкой и украшают половинками помидоров. Получается своеобразная «шапочка».

Иногда состав ингредиентов меняют на свой вкус: вместо отварной курицы берут копченую или заменяют ее телятиной, свининой, индейкой. Картошка и морковь могут заменяться хрустящими овощами — болгарским перцем, пекинской капустой. По желанию салат выкладывается слоями.