Фарш для пельменей, классический рецепт

Средне 15 мин

Фарш для пельменей — это фарш из говядины и свинины, который используют в приготовлении пельменей. Классический рецепт предполагает добавление яйца для склеивания фарша, но мы заменили яйцо салом. Пельмени с таким фаршем получатся сочными, ароматными и нежными.

На нашем сайте также есть рецепт домашних пельменей и теста для пельменей.