Печёные яблоки в духовке

Средне 45 мин

Пользу печеным яблокам в духовке приносят и сами яблоки, и начинка, а также мед и ароматные специи. Печеные яблоки богаты витаминами А и С, которые способствуют укреплению кровеносных сосудов и оказывают противовоспалительное действие, а пектин помогает выводу вредных бактерий из организма. Калий и кальций, содержащиеся в яблоках, приводят в норму давление и укрепляют ногти, зубы, волосы.

Мы подготовили сразу два вида начинки для запеченных яблочек: с творогом и с сухофруктами. Для усиления аромата обычно используются ванилин и молотая корица. И, конечно же, стоит добавить колотые грецкие орешки — для игры на контрасте текстур хрустящего дробленого ореха и размягченного в духовке яблока.