Салат с курицей и ананасами — необычное блюдо, в котором, как может показаться, сочетается несочетаемое. Однако ананас можно совмещать со многими несладкими продуктами. Часто в салат с куриной грудкой и ананасами добавляют сыр, грецкие орехи и огурцы. С менее жирной заправкой салат можно отнести к разряду полезных: ананас сжигает жиры, куриное филе содержит много белка, а грецкие орехи улучшают работу мозга.
- Просто
- 20 мин
14 августа 2018 г.
0
Слово повару
Слово повару
«Люблю этот салат за его нежность и сочность. Не бойтесь интересного сочетания ананаса и курицы, наберитесь смелости и приготовьте хотя бы небольшое количество салата. А потом бегите в магазин за продуктами — я уверена, все захотят добавки»
Ульяна Алексеева
координатор проекта, команда «Ура! Повара»Ингредиенты
4
порции
4 порции
- Филе куриной грудки 300 гФиле куриной грудки
300 г
- Ананасы консервированные 200 гАнанасы консервированные
200 г
- Сыр «Российский» 150 гСыр «Российский»
150 г
- Грецкие орехи 100 гГрецкие орехи
100 г
- Майонез 80 гМайонез
80 г
- Соль 1 гСоль
1 г
- 1 г
- 1000 кг
- 7 ч.л.
Пошаговый рецепт
На весь экран- Подготовка
Вместо филе грудки можно использовать филе бедра, однако с ним салат получится более калорийным.
Майонез можно заменить сметаной средней жирности.
Ананасы нужно будет порезать на средние кубики, поэтому подойдут консервированные как кусочками, так и кольцами. Но имейте в виду: лучшие спелые ананасы нарезаются и консервируются колечками, а те, которые похуже, — кусочками.
Подойдет любой сыр твёрдых сортов.
Кстати
Салат можно выложить слоями:
- Куриное мясо, смазанное майонезом;
- Половина нарезанных ананасов;
- Половина натёртого сыра, смазанного майонезом;
- Половина нарубленных грецких орехов;
- Оставшиеся ананасы;
- Тёртый сыр, смазанный небольшим количеством майонеза;
- Оставшиеся грецкие орехи.
Елена Соловьева,
Комментарии
