Билл Гейтс — один из богатейших людей на планете. Основатель компании Microsoft сделал состояние на программном обеспечении для компьютеров. Его капитал оценивается примерно в 76 млрд. долларов, из которых ежегодно существенную часть Билл Гейтс отдает на благотворительность. К 2016 году общая сумма пожертвований миллиардера на программы защиты экологии, борьбы с ВИЧ, повышение качества образования достигла 31 млрд. долларов.

Во многом благодаря этому, в 2016 году исследовательская компания YouGov назвала Билла Гейтса самым уважаемым мужчиной на планете. Но свой «титул» успешный предприниматель заслужил не только этим. Несмотря на доступность всего того, что принято считать роскошью, Билл Гейтс ведет скромный образ жизни и не замечен в склонности к излишествам.

Любимое блюдо — гамбургер

Рацион, который предпочитает миллиардер, нельзя назвать здоровым. Он привык отказываться от завтрака, так как его утро всегда начинается в разное время. Будучи человеком умственного труда, Билл Гейтс подчиняется своим внутренним биологическим часам. И если всю ночь он работает над новым проектом, значит, утро наступит тогда, когда он проснется.

В обед Билл Гейтс ест гамбургеры. Он всегда заказывает это блюдо на деловых встречах, чем уже не удивляет своих партнеров, так как к эксцентричности миллиардера они давно привыкли. На ужин предпочитает стейк из говядины, а в качестве перекуса выбирает орехи. По мнению Билла Гейтса, эти продукты помогают работе мозга.

Умственную активность миллиардер стимулирует кофеином. В течение дня он выпивает не менее пяти чашек кофе. И питает слабость к диетической коле, возможно, потому что кофеин в ней тоже есть, или потому, что газированные напитки хорошо бодрят. Его дневная «норма» — три-четыре бутылочки диетической колы.

Не вегетарианец, но был им раньше

В молодости начинающий предприниматель примерил на себя роль вегетарианца. На скромном растительном рационе продержался он недолго, не больше года. Все-таки работа мозга не может быть эффективной, если не употреблять белок. Тем не менее, идеи вегетарианства до сих пор интересуют миллиардера. И покинув пост главы совета директоров корпорации Microsoft, он всерьез занялся новым проектом — разработкой и изготовлением «вегетарианского» мяса из растительного белка.

Буквально несколько дней назад в новостях появилась информация о том, что в России начнут продавать растительное мясо. Beyond Meat  — это и есть новый бизнес-проект Билла Гейтса, к которому он привлек и других известных личностей, например, бывшего главу МакДональдса Дона Тимпсона и популярного актера Леонардо ДиКаприо.

Мясо, которое поступило в продажу 5 ноября, изготовлено из смеси гороха, рапсового масла и какао-бобов. Внешне его сложно отличить от настоящего, что со вкусом — пока не известно. Не слишком привлекательна в этом продукте лишь цена — стоит килограмм около трех тысяч рублей. Возможно, для миллиардеров, инвестировавших в проект, это и смешные цифры. Но в России вряд ли найдется много людей, готовых заплатить за килограмм гороха с какао больше, чем за кило мраморной говядины.