Хурма — украшение и главное угощение поздней осени. Сочные, спелые, золотые плоды так и манят роскошным вкусом. Сладость они набирают со временем: только полностью вызревшие не огорчат выраженной терпкостью. Но даже если вы купили недозревшую хурму, не нужно огорчаться. Дайте ей пару дней, чтобы «дойти»: как и помидоры, эти плоды умеют дозревать, просто лежа в тепле и на солнышке.

Хурма удивительным образом сочетает богатый вкус и ценность полезных качеств. Пока есть возможность, покупайте хурму каждый день и наедайтесь ею впрок. Более полезного фрукта в конце осени-начале зимы найти невозможно. Не верите? Вот семь тому подтверждений.

1. Повышает иммунитет

Чем омрачаются первые зимние дни? Конечно, началом сезона простуд, когда все вокруг шмыгают, а вы ощущаете, что и к вам вирусы вот-вот подберутся. Хурма поможет избежать неприятной участи.

Нет, в ней не много витамина С, как принято утверждать. Да и роль аскорбиновой кислоты, как показывают исследования, в вопросе профилактики вирусных заболеваний очень преувеличена. Чего в хурме много, так это бета-каротина, который в организме превращается в витамин А.

Витамин А принимает участие в регенерации слизистых оболочек носоглотки. А именно здесь сосредоточены иммунные силы организма: слизистые первыми принимают на себя удар вирусов. И если с ними все в порядке, дальше носоглотки инфекция не проникает.

Употребление хурмы способствует здоровому обновлению слизистых оболочек, чем защищает от вирусов и простуд.

2. Улучшает пищеварение

Солнечные фрукты богаты растительными волокнами. Всего один содержит десятую часть суточной нормы клетчатки. Употребление клетчатки способствует нормализации пищеварительных процессов: кишечник работает лучше, исчезает проблема запора, уходят неприятные ощущения в животе после еды.

Клетчатки в хурме настолько много, что ее употребление на голодный желудок может нарушить пищеварение. Ешьте вкусный плод через час после еды, тогда он принесет вам лишь пользу.

3. Снижает уровень холестерина в крови

Хурму не относят к продуктам, которые очищают сосуды, но на уровень холестерина в крови она влиять может. Благодаря обилию клетчатки плод замедляет всасывание жиров из кишечника в кровь, что снижает нагрузку на печень и выработку холестерина.

Так что сладкий фрукт вполне можно считать отличным средством профилактики атеросклероза. Ешьте его для здоровья сосудов.

4. Поддерживает здоровье сердца

Помогает хурма и сердцу, и все благодаря высокому содержанию в ее мякоти калия. Этот минерал жизненно важен для сердечно-сосудистой системы. Он питает сердечную мышцу, нормализует ритм ее сокращений, исключает накопление холестерина в сосудах. Столь комплексное действие ценно для сердца, потому не забывайте есть хотя бы по одному вкусному плоду ежедневно.

5. Защищает от рака

Ну вот, скажете вы, не фрукт, а средство от всех болезней. Не совсем, ответим мы, но в целом верно. Хурма обладает противораковым действием, так как богата каротиноидами. Эти вещества обладают выраженным антиоксидантным свойством: они уменьшают процессы окисления в тканях организма и защищают клетки от перерождения в злокачественные под действием окислительного стресса. Плюс из-за высокого содержания клетчатки фрукт препятствует развитию рака кишечника.

Ни один продукт не может служить стопроцентной гарантией защиты от онкологических болезней. Но включение в рацион некоторых продуктов снижает риск онкологии. И хурма — среди них.

6. Омолаживает тело

Хурма — продукт с anti-age эффектом. Антиоксиданты обладают еще одним важным свойством: они не позволяют клеткам стареть. Это происходит в силу того же окислительного стресса, и если антиоксидантов не хватает, органы и ткани стареют, согласно биологическому возрасту или даже быстрее.

Употребление продуктов, насыщенных антиоксидантами, в том числе и хурмы, приостанавливает биологические часы и защищает клетки от преждевременного разрушения.

7. Избавляет от отеков

Мякоть плода обладает легким диуретическим действием. Хурма не спасет от сильных отеков, но от легких защитит отлично. Правда, будьте готовы чаще посещать туалет.

Вместе с лишней жидкостью плод выводит из организма токсины, а насыщенная клетчаткой мякоть, как щетка, очищает кишечник от шлаков. Употребление хурмы поможет очистить организм от лишнего, поддержит кровеносную систему, кишечник и улучшит внешний вид.

Неплохо, как для обычного фрукта?