Новогоднее меню-2020: 7 блюд-табу, которые нельзя готовить на праздничный стол

Новогоднее меню-2020: 7 блюд-табу, которые нельзя готовить на праздничный стол

Иначе вы рискуете разозлить хозяйку будущего года и лишиться ее покровительства.

Большинство из нас люди не суеверные, но обзавестись покровителем на год вперед вряд ли кто откажется. Как-то спокойнее на душе, когда понимаешь, что есть существо, которое оберегает вас и ваших близких от бед.

Привлечь удачу в новом году помогут правильные угощения, которые следует поставить на стол. Белая Крыса оценит кашу, мясо, овощные салаты и свежую зелень, оригинальные нарезки и закуски.

Но есть несколько блюд, к которым хозяйка года равнодушна, а к некоторым относится крайне негативно. Откажитесь от их приготовления и покупки, чтобы будущий год прошел гладко.

1. Фаст-фуд и полуфабрикаты

Пельмени – плохая еда для новогоднего стола

Новый год — праздник семейных традиций и ценностей, поэтому блюдам «уличной» кулинарии на столе — не место. Даже если вы не успеваете готовить, даже если делать этого не умеете вовсе, не стоит экспериментировать. Крыса вполне может обидеться, так как она не терпит некачественных продуктов.

Этот зверек крайне придирчив к тому, что попадает в его рацион. Крыса ценит простую домашнюю, сытную кухню, без теста, кетчупов и майонезов, непонятных начинок. Куда приятнее ей будет увидеть простую кашу с маслом или запеченную курицу, чем нагетсы, крылышки в кляре, картошку-фри или пельмени.

2. Жирное мясо

Крыса не переборчива в еде, но обилие жира в рационе отрицательно сказывается на здоровье и умственной активности зверька. Да и людей тоже, поэтому в новогоднюю ночь не стоит готовить мясо пожирнее. Выбирайте курицу, индейку, постную говядину или кролика, а если планируете приготовить свинину, тщательно срезайте сальные прослойки.

Не ставьте на стол свиное сало. Этот продукт может огорчить хозяйку года.

3. Жареная еда

Жареное и жирное – плохой выбор для вас и хозяйки года (Фото: pixabay.com)

Животные куда лучше заботятся о собственном здоровье, чем люди. Поэтому даже будучи голодной, крыса откажется от жареного продукта. Обилие жира совсем не полезно ни зверьку, ни нам.

Новогодние угощения — сытные и обычно дополняются алкоголем. Печени приходится трудиться под нагрузкой, и сил расщеплять жирную жареную пищу у нее просто не остается. Поэтому новогоднее застолье нередко завершается приступом резкой боли под ребрами. Печень, желчный, поджелудочная железа могут сдать сбой в ответ на изобилие праздничного стола.

Откажитесь от обжаривания продуктов к празднику, заменив эту технику приготовления тушением, запеканием, отвариванием. Хозяйке года вкусная «диетическая» еда очень по душе.

4. Копчености

Резкие запахи пугают и отгоняют Крысу, поэтому не ставьте на стол закуски из копченого мяса, сала, рыбы. Ваш организм, кстати, за это тоже будет благодарен.

Копченая пища содержит канцерогенные вещества, действие которых многократно усиливается в присутствии алкоголя. Чтобы не получить проблем со здоровьем в ближайшей перспективе, исключите копченую еду не только из праздничного, но и повседневного меню.

5. Выдержанный сыр

Сыры с плесенью оставьте на после праздника (Фото: pixabay.com)

Казалось, какие претензии могут быть у Крысы к сыру? Никаких, если это самый простой продукт из молока и закваски. Крыса не оценит сыр элитный, с резким запахом и особенно, пораженный благородной плесенью.

Не используйте в сырной нарезке рокфор, бри, камамбер. Хорошей альтернативой им станут голландский, российский, гауда, сливочный.

6. Капуста, редька, редис

Зверек с удовольствием ест практически все овощи, но есть и исключения. Подмечено, что Крыса равнодушна к капусте, поэтому ей нечего делать на столе ни в салатах из свежих овощей, ни в качестве ингредиента блюда. Еще она не ценит редьку, редис и репу, очевидно, за слишком резкий вкус.

Выбирайте для новогоднего стола морковь, сельдерей, свеклу, томаты, болгарский перец, свежую зелень.

7. Манная крупа

Манная крупа – табу новогоднего стола

Из всех круп животное обойдет стороной только эту. Поэтому не стоит добавлять манку в блюда за их загущения, использовать в составе десертов и посыпать ею формы для выпечки. Также не нужно использовать манку в качестве «подношения» символу года. Крыса оценит, скорее, полбу и рис, которые вы можете поставить на стол в отдельном блюдце.

 Комментарии