Считается, что здоровое питание — это всегда дорого, а похудение предполагает полный отказ от любых продуктов и голодание. Диетологи призывают пересмотреть эти убеждения. Питаться правильно — совершенно не значит, тратить весь семейный бюджет на стейки из тунца и на чай зеленую матчу. А при желании похудеть недопустимо голодать, так как эффект получите прямо противоположный ожидаемому.

Вот семь полезных и, главное, дешевых продуктов, с которыми вы никогда не будете ощущать голод и сможете худеть безопасно.

1. Куриное филе

Среди всех видов мяса куриное филе усваивается организмом проще всего. Этот продукт — практически чистый белок, а именно белок обеспечивает длительное чувство сытости и нужен телу в период прощания с лишним весом.

Белок способствует росту мышечной массы, которая стимулирует сжигание жировой ткани. Употребление белковых продуктов активизирует обмен веществ, насыщает «строительным материалом» кожу, улучшает иммунитет. Ешьте белковые продукты, чтобы похудеть и поддержать здоровье.

2. Яйца

Бояться яиц, считая, что они слишком жирные и калорийные, — пережиток прошлого. Напротив, их употребление даже каждый день приносит ощутимую пользу организму. Например, отлично утоляет голод благодаря сочетанию белка и жиров — главных борцов с всплесками уровня глюкозы в крови и выработкой гормона голода грелина. И обеспечивает организм полезными жирными кислотами, витаминами А, Е, D и антиоксидантами.

Съедайте два яйца на завтрак, чтобы поддерживать вес стабильным или худеть полезно.

3. Овсянка

Дешевая овсяная каша — отличная спутница похудения и здорового питания. Но только в виде хлопьев грубого помола (они, кстати, самые дешевые). Она содержит клетчатку, которая поддерживает чувство сытости, и долгие углеводы, обеспечивающие приток энергии после завтрака в течение трех-четырех часов.

Овсянка содержит растворимые растительные волокна бета-глюкан. Они способствуют росту полезной кишечной микрофлоры, которая снижает интенсивность поглощения сахара из пищи в кишечнике. Поэтому ее можно есть не только на диете, но и при сахарном диабете.

4. Гречка

Еще одна полезная крупа, богатая клетчаткой, долгими углеводами и растительным белком. Все эти вещества помогают организму избавляться от лишнего веса. Вот только не нужно сидеть на одной лишь гречке, это большая ошибка. Питание, даже на диете, должно быть разнообразным. Так что сочетайте гречку с другими полезными продуктами.

5. Капуста

Один из самых полезных и доступный овощей. Обычная белокочанная капуста — это источник клетчатки, необходимой для правильной работы пищеварительной системы. Есть ее можно в любом виде, хоть в свежем, хоть в тушеном и отварном. Но в свежей капусте сохраняется сульфорафан — это вещество с противораковой и противовоспалительной активностью, которое снижает риск онкологических болезней кишечника.

6. Морковь

Салат с капустой и морковью — классика здорового питания, а классика всегда актуальна. Кроме того морковь — еще один дешевый овощ, но при этом очень полезный. В моркови содержится бета-каротин, придающий ей оранжевый цвет. Вещество снижает интенсивность окислительных процессов в печени и улучшает здоровье глаз. Но чтобы организм получил каротин из моркови, ее нужно мелко натереть и заправить оливковым маслом.

7. Яблоки

Фрукты полезны все, но яблоки дешевые, доступны круглый год и менее калорийные, чем виноград и бананы. Поэтому на диете стоит отдавать предпочтение им, тем более что у яблок есть «секретный ингредиент».

Речь — о пектине, веществе в яблочной мякоти, которое очищает кишечник от токсинов и питает полезную микрофлору. Благодаря нормализации работы кишечника очищается кожа, улучшается самочувствие, а лишние килограммы уходят незаметно.