Напитки не делятся на плохие и хорошие. Врач и соведущий программы «О самом главном» Александр Мясников уверен, что есть такие, которые пить нужно, и такие, которые человек в здравом уме никогда не будет заливать в свой организм.

Последние — это сладкие газировки, содержащие до десяти чайных ложек сахара на 300 мл. Это колоссальная доза сахара, которая вызывает катастрофические последствия в организме. И фруктовые соки, по мнению Александра Мясникова, от газировок мало чем отличаются. Сахара в них столь же много, а пользы — никакой.

Для людей, которые думают о своем здоровье, должно быть только четыре разрешенных напитка. Это:

• чай;
• кофе;
• вода;
• алкоголь.

И даже алкогольные напитки, если подходить к их употреблению здраво, будут приносить пользу организму.

Чай — источник полифенолов

Чай, особенно зеленый, богат биологически активными соединениями. Он содержит полифенолы — вещества, тонизирующие сердечно-сосудистую систему. Они укрепляют стенки сосудов, поддерживают здоровье сердца и нормализуют артериальное давление. Входящий в его состав кофеин стимулирует работу головного мозга, а тиамин повышает устойчивость к стрессу и нормализует сон.

Зеленый чай содержит комплекс галлат-катехинов. Эти вещества обладают противораковым действием, благодаря чему регулярное употребление чая снижает риск онкологических заболеваний.

Кофе необходим при болезнях печени

По мнению Александра Мясникова, отказываться от кофе нельзя даже при болезнях сердца и гипертонии. Если организм приучен к напитку, его умеренное употребление не вызовет повышения артериального давления. А негативное влияние напитка на работу сердца так и не нашло научного подтверждения.

А что известно наверняка, так это положительное воздействие кофе на печень. Александр Мясников отмечает, что людям с заболеваниями печени просто необходимо выпивать три-пять чашек кофе в день. Напиток останавливает разрушение тканей печени и препятствует переходу гепатита в цирроз, а цирроза — в рак.

Полезен натуральный кофе, а не растворимый. Покупайте его в зернах и варите напиток в турке.

Организм знает, сколько ему нужно воды

В отношении воды существует совершенно неверное понимание, сколько ее нужно пить. Александр Мясников отмечает, что потребление жидкости должно быть таким, чтобы компенсировать ее потери организмом. В сутки организм естественным путем теряет примерно 1600 мл воды (с мочой, потом, калом, дыханием). И именно столько влаги и требуется телу каждый день.

Вы можете пить больше, для здорового человека это не вредно. Просто все лишнее тело выведет в виде мочи. Но лучше прислушиваться к собственным ощущениям. Чувство жажды — идеальная система контроля достаточности жидкости в организме.

Алкоголь нужен умеренно

С алкоголем, по мнению Александра Мясникова, нужно выстраивать здоровые отношения. Если у вас нет противопоказаний (болезней печени, например) и вы можете вовремя останавливаться, употреблять алкоголь можно. Более того, есть научные данные о том, что люди, пьющие умеренно, живут дольше и более здоровы тех, кто алкоголь совсем не употребляет.

Но здесь важно не переступить «черту»: суточная безопасная норма для женщин — бокал вина или рюмка крепкого напитка, для мужчин — в два раза больше или бутылка пива. После этого количества алкоголь начинает работать во вред здоровью.